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1991年圣诞节前夕，部核张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦，乘上了回国的飞机。每天早上大冷冻车来了，减直一人搬18扇大牛排，一扇有几十斤。

据张兰后来回忆：销产消费“在餐馆打工，销产消费每天进店就有无数的事情等着你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆丝，至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。在2005年，回损菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，商务上为失超成为许多PE逆市投资的最重要选择。

记得东四几条有个流氓来收保护费，部核我妈带着小舅和他们去谈判。张兰的儿子汪小菲后来回忆：减直那时候住平房，冬天要生炉子，晚上就把三块煤垒起来，都烧得红红旺旺的，才敢上床睡觉。

鼎晖以2亿的价格换取了俏江南10%股权，销产消费并与张兰签署了对赌协议，如果俏江南不能在2012年实现上市，张兰则需要花高价从鼎晖投资手中回购股份

门店的流量取决于所在城市的常住人口，回损还有人均收入，人多了，挣的钱多了，门店的收入就会增加，无论是开餐馆的、小卖部还是商超，都是如此。领导者不能只是用榜样来教人，商务上为失超就像只观看老虎伍兹打高尔夫并不能学会打高尔夫一样。

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(责任编辑：冯颖琪)

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